torkosborz

Aleda konyhája bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Aleda konyhája bejegyzései
Támogatás
Aleda konyhája
Erdélyi Konyha Főétel Vacsora Karácsony Húsvét

814 bejegyzés

3 követő

Töltött zöldparadicsom

2017.10.09.
Hozzávalók 2 személyre: 6 db. közepes méretű zöldparadicsom, 25 dkg darálthús, 1 hagyma,…

Tojás ponttyal és petrezselyemmártással

2017.10.06.
A recept Alexandre Dumas szakácskönvéből van. Egyéb receptek a…

Tojáshabos alma rizságyon

2017.10.04.
Az alábbi receptet Alexandre Dumas szakácskönvében található három almás desszert alapján…

Töltött borjúszegy polgári módon

2017.10.03.
Bizonyára  meglepő,  hogy id. Alexandre Dumas (1802-1870) életének fő műve nem…

Crumpet avagy az angliai palacsinta

2017.09.27.
Hozzávalók: 55 ml langyos víz, 1 teáskanál szárított élesztő, 1 teáskanál cukor, 225…

Töltött póréhagyma

2017.09.21.
Olténiai román ételHozzávalók 4 személyre: 2-3 póréhagyma, 50 dkg darált hús, 6…

Paradicsomos padlizsánkonzerv

2017.09.20.
Hozzávalók: 2,5 kg padlizsán(hosszú és vékony darabok), 2 kg paradicsom, 1 kötés…

Karfiol citromos tojásmártással

2017.09.19.
Hozzávalók 2 személyre: 40 dkg karfiol, 3 tojás, 1 evőkanál mustár, 1 dl olaj, 1 dl…

Joghurtos szedres torta

2017.09.16.
Hozzávalók: a mákos piskótához: 4 tojás fehérje, 4 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 2…

Káposztás kakas kemencében- Friptură se cocoș cu varză la...

2017.09.14.
Hozzávalók 4-6 személyre: a kakas levesben főtt melle,combjai és szárnyai, 1 fej káposzta…

„Kapirgálós” baromfi

2017.09.13.
Sajnos, ma már sokan a baromfi  gyűjtőnév alatt csak a húsos polcról leemelt,…

Tejfölös kakasleves bográcsban- Ciorbă de cocoș la ceaun

2017.09.13.
Hozzávalók 4-6 személyre: 1 egész kakas, 40 dkg sárgarépa, 20 dkg petrezselyemgyökér, 1…