torkosborz

Aleda konyhája bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Aleda konyhája bejegyzései
Támogatás
Aleda konyhája
Erdélyi Konyha Főétel Vacsora Karácsony Húsvét

814 bejegyzés

3 követő

Májgombóc savanyúkáposzta ágyon

2017.11.30.
Wolfang Amadeus Mozart(1756-1791) egyik kedvenc étele volt.  Hozzávalók 4…

Mészely Adél: Az első út egyedül

2017.11.28.
Sün Simi egy derengőfényű kora nyári hajnalon született. Olyan csupasz és sima volt…

Sültalma likőr - Lichior de mere coapte

2017.11.27.
Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg barna cukor, 1 liter 52 fokos gyümölcspálinka, 1 teáskanál…

Édesanyám pácolt szalonnája, ahogy nagymamámtól tanulta

2017.11.26.
Hozzávalók: 15-20 tábla szalonna;  a pácléhez: 15 l víz, 3 kg jódmentes só, 3…

Háromszínű püspökkenyér

2017.11.25.
Hozzávalók:a sárga réteghez: 5 tojás sárgája, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál cukor,1…

Kacsaleves húsgombóccal- Supă de rață cu perișoare

2017.11.24.
Hozzávalók 6 személyre: 1 kg kacsaaprólék(farhát, mellcsont, nyak, szárnytő és zúza), 50…

Töltött pulykamell

2017.11.23.
Hozzávalók 6 személyre: 80 dkg pulykamell, 35 dkg füstölt sonka, 15 dkg cheddar sajt, só,…

Sütőtökős édes málé - Mălai cu dovleac

2017.11.21.
Hozzávalók: 2 tojás, ½ csésze(2,5 dl) cukor, 1 csésze finom kukoricaliszt,…

Sütőtökös chia magos puding

2017.11.15.
Hozzávalók 2 személyre: 25-30 dkg sütőtök,  1 dl tejszín, 1 dl tej, 1-2…

Sütőtökös bulgur

2017.11.11.
Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg megpucolt sütőtök,  2,5 dl-es csésze bulgur, 5 dl víz…

Céklás desszertkenyér -Pâine cu sfeclă și brânză feta

2017.11.10.
Hozzávalók: 30 dkg kenyérliszt, 1 teáskanál szárított élesztő, 1 teáskanál méz, 2 dl…

Gyömbéres sütőtök krémleves

2017.11.09.
Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg megpucolt sütőtök, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 evőkanál vaj,…