A házilag készült forrócsoki-pálcák még mindig kedvenc gasztroajándékaim Karácsony körül:…
Bonbonok a bonbonos délutánrólSzombaton volt a bonbonos délután a Köles ételbárban.…
Az Aréna 2000 Kiadónál nemrég jelent meg magyar fordításban Elizabeth LaBau könyve, az…
Az étcsokoládés-égetett karamellás trüffel után szerettem volna kipróbálni azt is, hogy…
Ma három éve írtam meg az első bejegyzést a blogra. Azóta sok minden történt, például…
A VKF! 59. fordulójának - nem meglepő módon - csokis témát választottam: részeges…
November 12-én lesz három éve, hogy az első bejegyzést megírtam a blogra. Szerettem volna…
Eddig már két posztban is megvallottam feltétel nélküli imádatomat Michael Recchiuti…
Régóta szerettem volna már kipróbálni minitorta részeként a Namelakát: ez egy japán szó,…
Az idén szárastul tettem el meggyet jó minőségű konyakba, mert mindenképpen ki szerettem…
Ezúttal drazsírozáshoz próbáltam ki a karamellizált fehér csokit; a drazsék alapja most…
Nyári szerzemény Michael Recchiuti és Fran Gage könyve, a Chocolate Obsession.…