Hugh Fearnley Whittingstall műsorában készítették ezt az egyszerű de nagyon jónak látszó…
Ez a gnocchi tényleg tökös lett, a szó szoros értelmében is ☺ A fűszerekkel megsütött…
Csontlevest, vagy orjalevest valahogy nagyon ritkán főzünk... most is azért került rá sor…
A családunkban ez volt „A” Torta.... a Nagymamám féle diós piskóta kakaós krémmel.…
Igazán klasszikus étel, megunni egyszerűen nem lehet ☺ Fejtett babot minden évben teszünk…
Télen is szükségünk van a nyers salátákra, a kínálat azonban elég korlátozott. A cékla…
Állítólag valaki valamit nagyon elrontott, amikor az általában töltelékként használt…
Igazi látványos sós harapni való, de az elkészítése egyáltalán nem ördöngősség ☺ A recept…
Újabb nagymama recept, a bejgli, ami évtizedek óta ugyanígy készül nálunk. Ez volt az…
Eredetileg nem is karácsonyi... a nagymamám régi receptje. Utoljára – le sem merem írni –…
Névnapomra a „Bécsi konyha” című receptkönyvet kaptam ajándékba ☺ Átlapozva megakadt a…
A klasszikus egyensúly túrós pogácsát alakítottam át egy kicsit. Ha a zsiradék mennyisége…