torkosborz

Boldog Briós bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Boldog Briós bejegyzései
Támogatás
Boldog Briós
Receptek Kenyerek Kenyér Kovász Legjobb Dolgok

A Boldog Brióst többek közt azért hoztam létre, hogy a receptek közkinccsé tétele mellett tudósítsak a pékáruk színes világáról, rejtett kincsekről, műkenyerek dicsőséges megszégyenüléséről, nagy túlélőkről, hamvából feltámadni készülő kézműves pékiparról – mindannyiunk szórakoztatására.

100 bejegyzés

 

Hamburger zsemle recept

Rántott húsos kirándulós-szendvicsünk napja leáldozott. Fogadja elvtársi együttérzésemet.…

Falusi fehér kenyér recept

A jó fehér kenyér ízével, illatával, selymes bélzetével érzékivé teszi a legszürkébb…

Rest asszony kenyere

Kenyér a midennapokra, amely egy csepp verejték nélkül készül, és a napi robot után is…

Medvehagymás kalácsvirág

Szegény medvehagyma. Mióta rákapott a városi sáskahad, évről-évre mind nagyobb…

Matyó krumplikalács recept

Mindig az a legkedvesebb receptem, amin éppen dolgozom. Kivételt ez alól csak a…

Tökös fügés puffancs

Mi is illene jobban a didergő, téli bendőbe, mint egy konyhaablakban hű

Búzamagos kenyér recept

Itthon nem sokan ismerik a bulgurt. Pedig ha használnánk ezt az olcsó és zam

Fan Tan Rolls

Mint a rock and roll. Bohókás, fiatalos, könnyű esti csemege, ugyanakkor nem édesség, és…