Paprikás kolbászHozzávalók: 5 kg lapocka, 3 kg hasalja, 2 kg szalonna, 22-23 dkg jód…
Az Erdélyi konyha gasztromagazin csapatának egy részével  egy csodás hetet…
Hozzávalók  a piskótához: 4 tojás, 8 evőkanál cukor, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál…
Hozzávalók:a piskótához: 7 tojás fehérje, 14 dkg cukor, 6 dkg liszt, 7 evőkanál darált…