torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Zöldparadicsomos zakuszka - Zacuscă cu gogonele

2017.09.12.
Hozzávalók: 3 kg kápia paprika, 2 kg zöldparadicsom, 1 kg sárgarépa, 1 kg hagyma, 1 l…

Paradicsomos padlizsánkonzerv

2017.09.20.
Hozzávalók: 2,5 kg padlizsán(hosszú és vékony darabok), 2 kg paradicsom, 1 kötés…

Töltött póréhagyma

2017.09.21.
Olténiai román ételHozzávalók 4 személyre: 2-3 póréhagyma, 50 dkg darált hús, 6…

Paradicsomos-paprikás mártásban sült hal - Plachie de pește

2017.10.31.
Hozzávalók 4 személyre: 12 szelet tőkehal, 1 hagyma, 3 kápia paprika, 4 dl aprított…

Sütőtökős édes málé - Mălai cu dovleac

2017.11.21.
Hozzávalók: 2 tojás, ½ csésze(2,5 dl) cukor, 1 csésze finom kukoricaliszt,…

Radóci csorba - Ciorbă Rădăuțeană

2017.12.20.
A Radóci csorbát az 1980-as évek elején egy Radóci (Szucsáva megye) román szakácsnő…

Betyár karaj - Cotlet haiducesc

2017.12.21.
Hozzávalók4 személyre: 4 szelet csontos karaj, 1 evőkanál liszt, 2 dl vörösbor, 2 hagyma,…

Paradicsomos sültpaprika ragu

2020.09.16.
Felénk a sült paprikát inkább savanyúságként fogyasztják, ősszel zakuszkába teszik,…

Rakott puliszka - Mămăligă toponită

2022.02.23.
Hozzávalók 4 személyre: 2 l víz,  40-45 dkg puliszkaliszt, 1 teáskanál só, 25…

Csalánleves - Ciorbă de urzici

2022.03.10.
                 …

Töltött „rák” leves - Ciorbă de „raci” umpluti

2022.04.05.
 Román hagyományos  böjti étel, melyet az ország déli részén, Olténiában…