torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Luxus almás pite

2020.01.06.
Hozzávalók a tésztához: 35 dkg finom liszt, 25 dkg margarin vagy vaj, 2 dkg élesztő, 1/2…

Polentás Madeleine-k zsályával

2020.01.09.
Hozzávalók: 55g instant polenta, 2 ek liszt, ¼ kk szódabikarbóna vagy sütőpor) 40g…

Borjúragu gesztenyés pürével és sült almával

2020.01.16.
Hozzávalók: 600 g borjúhús (oldalas), 1 konzerv gesztenye, (vagy burgonyapüré) 2 db alma,…

Január, február...itt a nyár!

2020.01.21.
Január, újesztendő, vígságszerző Már a régi rómaiak is babonás jókedvvel ünnepelték a…

A Boszorkány kastély és szakácsa

2020.01.22.
Hex (vagy Heks: jelentése Boszorkány), egy rokokó stílusban épült kastély Belgiumban.…

A világ legdrágább omlettje

2020.01.24.
William Kitchiner, a francia konyha XIX. századi angol krónikása irigyen jegyezte meg…

Két, olasz farsangi klasszikus

2020.01.27.
A schiacciata alla fiorentiná-ról, és a Florentine-ről lesz szó: Az olasz desszertek…

Párolt marhaszelet háromféle gombával

2020.01.31.
Hozzávalók: 600 gr marharostélyoshoz való hús, 1 hagyma, 200 g barna gomba (champignon),…

Mustáros szelet kétféle pürével

2020.02.03.
Hozzávalók: személyenként 1-2 szelet sertéskaraj, mustár, zsemlemorzsa, sóaz első püréhez…

Liwanzen, bécsi szilvás vagy túrós palacsinta

2020.02.09.
A Liwanzen egy szilva vagy túró ízesítésű, élesztős palacsinta. Népszerű bécsi desszert.…

Farsangi kedvenc: Bukta vanília szósszal

2020.02.10.
Hozzávalók: 300 ml tej, ½ élesztő, 75 gr cukor, 1 tojás, 1 tojássárgája a kenéshez, só,…