Még mindig cukkini... . Nagy kedvencem a grillezett mellett, a palacsintatésztában, vagy…
Csodás idő van, kiránduljunk vagy grillezzünk a kertben, szabadban. Természetesen nem…
A Crème brûlée minitorták óriási sikert arattak, most egyszerűsítve a „feladatot”, egy…
Már többször említettem, nem sütök túl gyakran süteményt, tortát pláne, általában inkább…
A  Crème brûlée igen népszerű és viszonylag könnyen elkészíthető desszert. A lágy…
Sokunk nagy kedvence a zöldbab. Minden formájában szeretem. A kapros zöldbablevesnek –…
Elkészítése szinte gyerekjáték, az eredmény egy pikáns, édes-savanyú-csípős finomság.…
 Már többször „értekeztem” róla, a paradicsom igazi nyári gyümölcs, bármilyen szép…
Szeretem az egyben sült húsokat, nincs velük sok munka, a sütő dolgozik, ízletesek,…
 A mascarpone krémsajt vagy tejszínkrém? Ahogy tetszik. Tejszínből készül, túró állagú,…
„Paradicsomi állapotok” uralkodnak a konyhámban – paradicsomot tartósítok minden…
Igaz, hogy nagyon sokan – főleg a diétázók – a fehér húsokat részesítik előnyben, de…