mondhatni fából vaskarika, vagyis nem, de nincs az a földi jó, amit ne lehetne még jobbá…
vagyis pite, egy speciális, a franciák által nagyon kedvelt egyszerű édesség. Az igazi, a…
Már a múlt héten eldőlt: a kovászos uborkához dukál egy jóféle lábszárpörkölt tarhonyával…
Ha már ennyi recept van egy gyűjteményben, igen könnyű a dolgunk. Az is megesik, hogy két…
amint ebben a szaganaki húsgombócreceptben írva vagyon, a görögök a megsütött fetasajtot…
a hajdani rossz emlékű finomfőzelék modernizált változata vagy „újragondolása” - ha nem…
Férfimunka rovatunk ...„Szaganaki Midia-t első ízben Methoni mellett ettem az Agiannis…
azaz filézett csirkecomb aszalt sárgabarackkal, aszalt szilvával fehérborban összepárolva…
Egy kép, egy látvány, egy elképzelés a lelki szemeim előtt, ahogy már sokszor. Ez a…
a la Sárközi Ákos ☺ De nem is ez az igazi lényeg, hanem az, hogy minden ami ebbe most…
megint egy olyan egyszerű étel, amit biztosan sokan ismernek és sokan ettek/esznek…
vagy szójaszószos is lehet, azt hiszem, mindkettő nagyon jól passzol hozzá. Ha…