torkosborz

Fűszermánia bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Fűszermánia bejegyzései
Támogatás
Fűszermánia
Desszert Citrom Chili Fokhagyma Petrezselyem

416 bejegyzés

1 követő

Karalábé kuszkusszal

2022.04.27.
Hatalmas szemű gyöngy kuszkuszra tettem szert (de a sörét tarhonya is pontosan megfelelő)…

Tavaszi tésztasaláta

2022.04.25.
A hosszúra nyúlt tél és ihlethiány után újra itt vagyok  Csakis tavaszi, csakis zöldek,…

Zsebes csirkemell bazsalikomos fűszervajjal

2022.02.22.
Tavaszias ételre vágytunk már, erre pedig nincs alkalmasabb a zöld fűszereknél. Igazi…

Rántott töltött palacsinta

2022.02.14.
bármivel tölthető, de leggyakrabban a hortobágyi palacsinta tölteléke kerül bele. Mindig…

Mangó salsa grillezett lazaccal

2022.01.28.
Még a múlt héten vettem 2 mangót, kemények, zöldek voltak, de mára megértek. Az egyiket a…

Avokádó krémleves bébispenóttal

2022.01.26.
Így január vége felé már erőteljes vágy ébred az emberben, valami zöld, valami friss…

Csirkemell körtével és camemberttel

2022.01.16.
A körte és a camembert nagyon jó páros, de a hatás fokozható egy kis dióval és a jól…

Sertés szűz aszalt szilvával mangós curry szószban

2022.01.04.
Ez az étel így az ünnepek után ad hoc született…. még mindig voltak dolgok a hűtőben,…

Lazac fehérboros 8 fűszeres mártásban kuszkusszal

2021.12.14.
Karácsonyi ünnepi fogás is lehet, de így az ünnepek előtt is megállja a helyét, hiszen…

Spenótos túrós sós palacsinta

2021.11.04.
a palacsintát mindig sósra sütöm, épp csak egy kicsit, de cukrot sosem teszek a…

Csirkemáj sherry mártásban

2021.11.02.
a spanyolok is szeretik a csirkemájat, igaz, ez a recept eredetileg friss kenyérhez való,…

Ossobuco vaslábasban

2021.10.03.
azaz „lyukas csont” az új szerzeményben, a gyönyörű piros ovális vaslábasban.  Egyike…