torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Csacsi füle - Fursecuri cu magiun și nucă

2023.01.09.
 Recept Vizvári Mariska szakácskönyvéből Hozzávalók 4 személyre:  30 dkg…

Tehéntúróval töltött krumpli - Cartofi umpluți cu brânză de...

2023.01.10.
 Hozzávalók 4 személyre:  8 közepes méretű krumpli,  1 evőkanál vaj, 1 dl…

Tésztában sült húspástétom - Pate de carne copt în aluat

2023.01.14.
A tésztakéregben sült hús tulajdonképpen a mai piték őse. A középkorban nagyon egyszerű…

Kuglóf - Guguluf

2023.01.16.
I. világháború idejéből való recept. Hozzávalók: a kovászhoz: 5 dkg liszt, 2 dkg…

Vetrece - Tocaniță

2023.01.18.
A vetrece Erdélyből származó étel, a tokány egy fajtája, mely marhahúsból készül,…

Paprikás disznónyelv - Limbă de porc cu boia

2023.01.27.
Hozzávalók: 2-3 disznónyelv, 1 hagyma, 10 cikk fokhagyma, só, bors, 2-3 evőkanál…

Kolbászos dödölle - Găluște de cartofi cu cârnați și ceapă

2023.03.01.
Hozzávalók: 50 dkg krumpli,  15-20 dkg liszt, 20 dkg füstölt kolbász, 1 vöröshagyma,…

Salátaleves fürjtojással - Ciorbă de salată cu ouă de...

2023.03.24.
                       …

Korhelyleves gazdagon - Ciorbă de porc cu varză murată

2023.11.24.
 Hozzávalók 5-6  személyre:  40 dkg friss disznóhús, 30 dkg vágott savanyú…

Préselt disznófej - Cap de porc presat

2023.12.04.
 Hozzávalók: ½ disznófej, 2 disznófül, disznóbőr, 1 hagyma, 1 fej fokhagyma, 1…

Hagymás pecsenye - Ceafă de porc cu ceapă

2024.01.06.
Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet sertéstarja, 2-3 hagyma, só, bors, 1 teáskanál…