Túrós avokádókrémmel töltött kakaós piskóta

  • 2021.06.22.
  • 3


Hozzávalók:A piskótához:4 db tojás4 ek cukor1 ek olaj3 ek liszt1 ek kakaófél cs sütőporElkészítése:A szokott módon kakaós piskótát készítünk. (20x23 cm-es tepsiben) Ha megsült, kihűtjük, majd lapjában kettévágjuk és megtöltjük a következő töltelékkel:Krém:1 közepes db avokádó1 lime-ból nyert limelé175 g tehéntúró (10% zsírtartalom)30 g cukor1 csomag vaníliás cukor100 g habtejszínAz avokádóhúst a limelével, tehéntúróval, cukorral és vaníliás cukorral a botmixerrel pürésítjük.A tejszínt kemény habbá verjük, és az avokádókrémhez keverjük.Tetejére csokimázat tehetünk:Csokimáz:10 dkg porcukor2 ek. kakaópor2-3 ek. forróvíz3 dkg margarinElkészítése:A porcukrot és a kakaót összekeverjük. Hozzákeverünk 3-4 ek. forró vizet, majd a margarint. Ahogy a margarin elolvadt, máris a süteményre kenjük. Ha megszilárdul, nem ragad, jól szeletelhető.Megszórhatjuk apróra vágott dióval a tetejét., de ez opcionális.