Bazsalikomos-magvas tojáspástétom
- 2023.01.23.
- 3
Egy ötlet reggelire. Ha már unalmas a vajas-szalámis kenyér. Anyukám gyerekkoromban gyakran készített tojáspástétomot, amit azóta is szívesen fogyasztok és igyekszem sokféleképpen variálni.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.Hozzávalók személyenként*2 keményre főtt tojás*1-2 tk tejföl vagy krémsajt*1 nagy csipet só*1 nagy csipet őrölt bors*1 nagy bazsalikomlevél*magkeverékTálaláshoz:*teljes kiőrlésű kenyér
A tojásokat villával összetörjük, hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott bazsalikomot, beleszórjuk a magvakat és a fűszerekkel ízesítjük. Teljes kiőrlésű kenyérrel kínáljuk.