Hozzávalók: 2 db sárgarépa, 400 gr sütőtök, 1 fej hagyma, 1 db paradicsom paprika, 1 gerezd fokhagyma, 3 dkg friss gyömbér, 2 ek vaj, 1 liter húsleves, só, chayenne bors, szerecsendió, szegfűszeg, 1 kk garam massala, 1 kk köménymag, 2 dl kókusztej, 1 ek tökmagolaj és 1 ek balzsamecet, (narancslé) Elkészítése: Pucoljuk meg a sárgarépát, a sütőtököt, [...]