Kedvenc nagynéném, Rozália néni készített nekem mindig egy különleges almás palacsintát, amit holland bébinek nevezett. Sokáig azt hittem, hogy ez csak valami általa kitalált fantázia név, de később kiderítettem, hogy valóban létezik ilyen néven egy német palacsinta különlegesség. A Sunset amerikai magazin szerint a Holland Bébi kiötlője a washingtoni Manca’s Cafe tulajdonosa, Victor Manca volt, aki Olaszországból kivándorolva az 1900-as években kezdett [...]