Grillezett füge-melegben remek desszert, vagy előétel
- 2015.07.06.
- 0
Lassan kezd érni a füge és ebben a melegben inkább eszünk gyümölcsöt, mint húst. Remek alkalom a fügéket meggrillezni. Desszert helyett is kínálhatjuk, de önmagában is remek előétel.Kb. 10 szem füge2 ek. rózsavíz1/2 mk. fahéj1 ek. cukor3-4 ek. görög joghurtkb-3-4 szem dió darálvaKevés mézA fügét félbevágjuk, majd az előzőleg cukorral és fahéjjal elkevert rózsavízbe mártjuk, majd egy csepp olívaolajjal meglocsolt sütőn meggrillezzük, oldalanként kb. 2 perc szükséges.A meggrillezett fügére egy kis kanál görög joghurtot kanalazunk, majd megszórjuk egy kevés darált dióval és mézet csorgatunk rá.
A szerzőről
Krisztina konyhája