A napokban megkeresett egy régi, jó, barátosném, hogy hamar-gyorsan kellene valami, jó kis ünnepi, jubilálós, szülinapi vacsi ötlet, ami még jól is néz ki. Nem kívánja most rögtön, mert csak holnaputánra kell :)Rendben.De! nem ehet..., nem tesz jót..., nem ajánlatos..., nem szereti a..., ...ból is csak keveset, zöldség az mehet!

Hát, így még egyszerűbb, menj ki a kertbe és szedd le amit találsz... (pl.:csibemell, sonka, rizs)Na de, ugorgyunk neki, mert az étellel nem vicceskedünk.

ÜNNEPI CSIBEMELL,

ZÖLDSÉGES KÖRÍTÉSSELHozzávalók:4×15 dkg-s csirkemell2 db paradicsom (kb.1/10dkg)1 db salátacukkini8-10 szelet sonka vagy bacon1-1,5 dl fehérbor (vagy víz) petrezselyem zöldjerozmaringbors, sópárolt rizs és zöldségfélék ami épp van a kertben
A csirkemelleket bedörzsöljük sóval, borssal, majd az apróra vágott rozmaring és petrezselyemzöld keverékébe, alaposan beleforgatjuk.