Praliné Paradicsom
Az az igazság, hogy mióta tavaly októberben Párizsban jártam a Salon du Chocolat-n,…
Praliné Paradicsom
Az egyik dolog, ami lenyűgöz a francia cukrászatban, az a játék a textúrákkal: ahogy egy…
Praliné Paradicsom
A francia cukrászat egyik nagy klasszikusa a többrétegű Opera-szelet: mandulalisztes…
Praliné Paradicsom
Sokat emlegettem már a blogon is a Desszert.Neked desszertműhelyt: a kurzusaikon (francia…
Praliné Paradicsom
Nagy kedvencem a sajttorta, bár eddig inkább nyári desszertként gondoltam rá, hiszen…
Praliné Paradicsom
A fatörzs torta vagy Bûche de Noël igazi francia klasszikus, jellemzően a karácsonyi…
Praliné Paradicsom
Még szaloncukor-készítésből maradt ki egy kevés házi készítésű mogyorópraliném, ezt…
Praliné Paradicsom
A kókusz-passiógyümölcs páros nagy-nagy kedvencem, már bonbonban is szerepelt a blogon.…
Praliné Paradicsom
Idén már harmadik alkalommal vehetek részt a Sok kicsi jótékonysági nyereményjátékban…