Praliné Paradicsom
Ez a jégkrém a maradékfelhasználás jegyében készült: még a Dining Guide Street Food…
Praliné Paradicsom
E 1103, más néven invertáz. Ez egy enzim, amely a cukrot (azaz a szacharózt) az őt…
Praliné Paradicsom
Igazi gyereknapi finomság ez: puha karamella, amelyet robbanócukros csokiburok tesz…
Praliné Paradicsom
Fotó: Varga Dániel és Wunderlich Júlia, Dining GuideMég három évvel ezelőtt, 2010-ben…
Praliné Paradicsom
Most egy kis retró következik, némi kötelező ételfestékkel megspékelve! Gyerekkoromban…
Praliné Paradicsom
Tovább folytattam a kísérletezést a mexikói stílusú csokoládéval, amelyről már ebben a…
Praliné Paradicsom
Igazi tavaszi bonbon készült nálam! Az eredeti tervem az volt, hogy készítek omlós édes…
Praliné Paradicsom
Pár hete ismerkedtem meg a CSIKOS kézműves lekvárcsaláddal a manufaktúra tulajdonosa,…
Praliné Paradicsom
Ahogy jön a nyár, sokszor azt veszem észre, hogy egy-egy kedvenc bonbont "jégkrémesítek."…
Praliné Paradicsom
Sokan kérdeztétek már akár Facebookon, akár itt a blogon, hogy lehet-e valahol kóstolni…