Nemrég Párizsban töltöttünk egy hosszú hétvégét. Én életemben először jártam ott, így…
A hétvégén friss, ropogós cseresznyék végezték minitortában. A cseresznyéből…
A minőségi kávé és az étcsokoládé nagy-nagy kedvencem, úgyhogy most összehoztam a kettőt…
Az egyik legütősebb páros szerintem a sárgabarack-passiógyümölcs duó: tavaly ez volt a…
Jó kis fűszeres jégkrém lett ez: készült egy főzött fagyialap gyömbérrel, amibe…
Mini sajttorták, ezúttal fagyi-változatban. Krémsajtos-epres fagyialap ropogós…
Nem túl gyakran szoktam sorbetet vagy granitát készíteni, inkább a krémesebb (főzött)…
Amióta idén februárban először készítettem sütőben karamellizált fehér csokoládét, szinte…
Nemrég egy kirándulás alkalmával ettünk egy isteni Sacher fagyit Wormsban: a nagyoncsokis…
Igazi gyümölcsös-nyárias bonbont hoztam: az egyik réteg egy epres pâté de fruit, azaz…
A mai recept egy pár hónappal korábban vett bonbonos könyvből származik: Carole Bloom…
Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni azt a fajta tortát, amelynek az oldala félbe…