a halat 2 perc alatt kókuszolajon megsütöttem, majd az elömelegített sütöbe tettem (80°C)…
majd recept is lesz ..... rezept folgt....
a ma esti vacsorában a köret volt az igazán érdekes: kelbimbópüré. a kelbimbók külsö…
néhány csík húsos szalonnát megpirítottam, majd a zsírján a borjúszeleteket 2-3 perc…