Kakaspörkölt helyett készülhet természetesen csirke-, tyúk- vagy akár disznópörköltből is…
Fahéj, nádméz, malosa-szőlő, fejér cipó és rózsaeczet... Régi illatok, erdélyi lakomák…
Ehhez az érdekes, „görögös” hatású ételhez azért kell fiatal (új-)burgonyát…
Én a görög szokásoktól eltérően ecet helyett citromlével készítem ezt a finom salálát, és…
Családunk legifjabb tagja (7) " látva a gasztroblogomat " szintén kedvet kapott a…
Ahogy a „Kalifa kedvence avagy Finomságok az Ezeregyéjszaka meséiből” című…
Ahogy a „Kalifa kedvence avagy Finomságok az Ezeregyéjszaka meséiből” című…
Ahogy a „Kalifa kedvence avagy Finomságok az Ezeregyéjszaka meséiből” című…
Ahogy a „Kalifa kedvence avagy Finomságok az Ezeregyéjszaka meséiből” című…
Csaknem két évtizede immár, hogy a középkori iszlám történetét kutatom; azon belül is…
Ahogy a „Kalifa kedvence avagy Finomságok az Ezeregyéjszaka meséiből” című…
Ahogy a „Kalifa kedvence avagy Finomságok az Ezeregyéjszaka meséiből” című…