Erre a célra közepes nagyságú, frissen szedett és nem túlságosan érett ananászeper a…
Hozzávalók:1 kg burgonya,1 evőkanál olaj,1 fej hagyma,1 gerezd fokhagyma,2 evőkanál lecsó…
Nem titok, hogy a Boci szelet receptem nagy sikernek örvend a blogomon, első helyen áll…
Hozzávalók:2 kg paradicsom,10 db. nagy paradicsompaprika,10 db. húsos zöldpaprika,1…
Hozzávalók:5 kg szilva,50 dkg cukor,1 dkg szalicil,1 dl rum.A szép nagy szemű szilvákat…
Hozzávalók:a kisebb padlizsánból kb. 20 db, a nagyobból kb. 15 db,15 fej hagyma,15 db…
Az érett, magraváló besztercei szilvát megmossuk, kimagoljuk, és nagy lábosban vagy…
A nagy szemű, kemény húsú ringlószilvákat megmossuk, szárukat 1 cm hosszúra meghagyjuk,…
A paradicsomot megmossuk, 2 - 3 zöld dinnyét is megmosunk, és ha nem egészen kicsik,…
A paprikát megtisztítjuk, belső erezetüket is kivágjuk, majd 1 - 2 percre fővő vízbe…
Apró, 6 - 8 cm-es, frissen szedett egészséges uborkákat több vízben megmosunk, és…
Fehér húsú spárgatököt használjunk erre a célra. A kemény héjú, sárgásfehér húsú,…