torkosborz

A Borrajongó bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap A Borrajongó bejegyzései
Támogatás
A Borrajongó
2015 Tokaj 2013 Tegnap_Ittam Furmint

490 bejegyzés

 

M. Chapoutier kóstoló a Veritas-nál

2023.03.17.
Március elején egy igazi nagyágyú volt a Veritas borkóstoló sorozatának főszereplője:…

Syrah/Shiraz 2017 - Stílusgyakorlatok 4 magyar borvidékről

2023.03.15.
A syrah a világ egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb szőlőfajtája, ültetett terület…

Névjegy - Vylyan Montenuovo 2017

2023.03.13.
Szokták mondani, hogy a borok házasítása egy külön művészet, (jobb esetben) nem csak…

Rejtőzködő borvidékek - Alicante-i kitekintés

2023.03.11.
Alicante, a Costa Blanca fővárosa népszerű turisztikai célpont, fontos kikötőváros,…

FineWines - Weingut Markus Huber portfólióbemutató

2023.03.09.
Markus Huber, az egykor csodagyerekként aposztrofált borász Traisental talán legismertebb…

Barbár vs Infusio - 2016-2019 duplavertikális

2023.03.06.
Magyar vörösborokból nem tartottam még otthon vertikális kóstolót, általában külön-külön…

Külföldi egyveleg 2023/1

2023.03.04.
Itt az első külföldi boros egyveleg is, fehér és vörös borok nagyjából egyenlő számban,…

Magyar egyveleg 2023/1

2023.03.02.
Itt az év első magyar egyvelege, frissebb és - kisebb részben - korosabb borokkal, a…

Téli borpár(baj)ok 2023

2023.02.24.
Az idei első borpárbajos posztban kétszer öt tétel került egymás mellé (és…

Száraz hármas - Homonna trió 2017-ből

2023.02.21.
Tokaji száraz borokat hosszú évekig otthon aszalni nem mindig egyértelműen…

Mátrai kékfrankos páros - Hoop Wines Gereg Selection 2020 és...

2023.02.17.
A Mátrai borvidéken megjelenő újabb borász generáció tagjairól már több alkalommal volt…

Somlói kitérő - Káli Kövek Kalamona 2021

2023.02.15.
Szabó Gyula a Káli-medence borászatának egyik fontos alakja, egyben a térség négociant-ja…