torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Rémoulad az európai hidegszósz

2021.01.04.
A rémoulade az európai hidegszósz neve, amely majonézen alapul. Bár hasonló a…

Francia briós január hatodikára

2021.01.06.
 „Ha nincs kenyerük, akkor egyenek kalácsot!”-mondta Mária Antoinette, XVI. Lajos…

Mézes sertéskaraj

2021.01.07.
Franciaországban ez a fogás a "Noir de Bigorre” nevű feketeszőrű disznóból készül.…

Nizzai saláta modern és klasszikus módon

2021.01.12.
Modern nizzai saláta Hozzávalók: 800160g héjában főtt burgonya, só, 4 ek fehér borecet,…

Lazacos waffel

2021.01.16.
Hozzávalók: 250g főtt burgonya, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor metélőhagyma, 150g saláta…

A világ legjobb fánkja, a beignet

2021.01.18.
A francia konyha híres ételeinek egész sorát nevezték el történelmi személyekről.…

Farsangi csibék, svájci farsangi finomságok

2021.01.21.
Európa ötven legjobb ünnepsége közé tartozik a bázeli-karnevál (Bázel Fasnacht), Svájc…

Csipkebogyótorta, csipkebogyó pálinka

2021.02.03.
A160csipkebogyó160a vadrózsa160és a160japán rózsa160gyógyhatású160áltermése, népies nevei…

Sütőben sült téli zöldségek joghurt mártással

2021.02.06.
Hozzávalók: 400 g kelbimbó 400 g cékla, héjastul, 1 kl köménymag, 1 kk koriandermag, 2 db…

Sült sonka, mézes, mustáros pácban

2021.02.06.
Hozzávalók: 1 db friss bőrös sonka 1,5 kg-os, 16 db szegfűszeg, 4 evőkanál méz, 2 gerezd…

A póréhagyma, a szegény ember spárgája, II. Erzsébet és Néró...

2021.02.10.
A széles levelű, vad póréhagyma (Allium porrum) az emberiség egyik ősi kultúrnövénye. A…