torkosborz

Íz és Itália bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Íz és Itália bejegyzései
Támogatás
Íz és Itália
Édességek Tészták Saláták Vegetáriánus Ételek Szicília Ételei

92 bejegyzés

 

Sonkás, sajtos csavart rudak

2021.01.12.
Torciglioni prosciutto crudo e formaggio   Lehet előétel, borkorcsolya vagy…

Firenzei egyben sült fasírt

2020.12.20.
Polpettone alla Fiorentina, polpettone toscano   Íme egy toszkán étel, melynek…

Firenzei egyben sült fasírt

2020.12.20.
Polpettone alla Fiorentina, polpettone toscano   Íme egy toszkán étel, melynek…

Chiacchiere

2020.02.17.
ChiacchiereA farsang a jelmezbálok, a fánkok és más finomabbnál finomabb olajban sült…

Chiacchiere

2020.02.17.
ChiacchiereA farsang a jelmezbálok, a fánkok és más finomabbnál finomabb olajban sült…

Az olasz rakott padlizsán

2018.05.13.
Melanzane alla Parmigiana (La parmigiana di melanzane)A “la parmigiana di melanzane”…

Az olasz rakott padlizsán

2018.05.13.
Melanzane alla Parmigiana (La parmigiana di melanzane)A “la parmigiana di melanzane”…

Calda, Calda

2018.03.12.
Az olasz street foodLiguriában “farinatat”-nak, Toszkánában “Cecina”-nak, Carrarában…

Calda, Calda

2018.03.12.
Az olasz street foodLiguriában “farinatat”-nak, Toszkánában “Cecina”-nak, Carrarában…

Fekete kagylós spagetti

2017.09.14.
A recept neve olaszul:  Spaghetti con le cozze in biancoAz olasz konyha klasszikusa…

Fekete kagylós spagetti

2017.09.14.
A recept neve olaszul:  Spaghetti con le cozze in biancoAz olasz konyha klasszikusa…

Il Lardo di Colonnata

2017.09.03.
“a márványbányászok szalonnája”Aki Toszkánában Carrara márványbányái közelébe téved…