Az ép, friss tököt hámozzuk le, gyaluljuk meg, s anélkül, hogy megsóznánk, rakjuk…
Murkot (sárgarépát), karfiolt, apró uborkákat, fiatal vékony zöldbabot, vékony pálcikákra…
Már rég mondogatom, hogy ki kellene próbálni a házi kürtöskalácsot. Most eljött az ideje,…
A poradicsommártás-hús-krumpli nálunk mindig nyerő volt, de ebben a formában sosem…
 Hozzávalók a leveshez:1 fej fehér káposzta,50 dkg füstölt sonka (de lehet több is)…
Szerintem a zserbó amolyan kötelező klasszikus sütemény, olyannak képzelem el, mint a…
A sütőben  vagy a kályhatetőn megsütünk 2 - 2 kg vinetát (padlizsánt), húsos…
Az úgy volt, hogy palacsintát szerettem volna sütni. Gondoltam feltalálom a spanyolviaszt…
Legyalulunk vagy nagyon keskeny csíkokra vágunk szép, tömör káposztafejeket, besózzuk, és…
Hozzávalók:4 kg paprika,1/4 liter ecet,2 evőkanál só,5 db babérlevél,10 - 15 szem bors,kb…
A zöldpaprikát megtisztítjuk és jól megmossuk. Tiszta forró vízzel leforrázzuk 1 - 2…
A megtisztított, kimagozott feldarabolt gyümölcsöt üvegekbe rakjuk, dupla celofánnal…