torkosborz

Bor és Sodó bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Bor és Sodó bejegyzései
Támogatás
Bor és Sodó
Weninger Légli Ottó Royal Tokaji Nyakas˙ Taschner˙

166 bejegyzés

 

Rillette, a húsevők "lekvárja"

2016.04.18.
" RILLETTE: Felvágott, melyet zsíros és sovány disznóhúsból készítenek, apró…

Rillette, a húsevők "lekvárja"

2016.04.18.
" RILLETTE: Felvágott, melyet zsíros és sovány disznóhúsból készítenek, apró…

Furmint Február - Pelle Pince

2016.03.09.
Furmint Február. Második rész:A Pelle Pincénél jelentős rész jut a Mádi dűlők…

Furmint Február - Pelle Pince

2016.03.09.
Furmint Február. Második rész:A Pelle Pincénél jelentős rész jut a Mádi dűlők…

Furmint Február - Demetervin

2016.02.22.
Furmint Február. Helyszín: Tastevino Sopron. Első etap: Ha állomásnak tekintjük, jóízűen,…

Furmint Február - Demetervin

2016.02.22.
Furmint Február. Helyszín: Tastevino Sopron. Első etap: Ha állomásnak tekintjük…

Banánköztársaság, avagy Dél-Amerikai alapok a konyhában.

2016.02.07.
Dél-Amerikai alapanyagok, helyi serpenyőben való manifesztációja.Avagy az egyszerű, itt…

Banánköztársaság, avagy Dél-Amerikai alapok a konyhában.

2016.02.07.
Dél-Amerikai alapanyagok, helyi serpenyőben való manifesztációja.Avagy az egyszerű, itt…

Étel-bor párosítás / Pasztinák saláta eukaliptusz mézzel, lágy...

2015.11.18.
Étel és bor párosítós sorozatom, vagyis a Bor&Sodó a Tastevino-ban est második része.…

Étel-bor párosítás / Pasztinák saláta eukaliptusz mézzel, lágy...

2015.11.18.
Étel és bor párosítós sorozatom, vagyis a Bor&Sodó a Tastevino-ban est második része.…

Étel-bor párosítás / Zöldcitromos, zelleres ricotta-tatár,...

2015.11.04.
Ahogy ígértem írok egy pár sort a legutóbbi Tastevino-s Bor&Sodó kóstolóról, de most…

Étel-bor párosítás / Zöldcitromos, zelleres ricotta-tatár,...

2015.11.04.
Ahogy ígértem írok egy pár sort a legutóbbi Tastevino-s Bor&Sodó kóstolóról, de most…