Na, ehhez a halhoz csakis vörösbort szabad inni! Ez a vörös húshoz vörösbort, fehér…
Ez a krinolin tényleg jó. Remélem senkit sem sokkol az értékes Puy lencse „elpazarlása”…
A harcsapörkölt vagy a harcsapaprikás köretét illetően gyakran leragadunk a jobbik…
Hosszú idő után ez lesz az első posztom, ami nem azt jelenti, hogy eddig nem főztem – sőt…
Úgy tűnik, hogy az idén minden előbb van, az akác is már majdnem elvirágzott. Ha még…
A piacon kiszúrtam, hogy nagyon friss a lazacpisztráng. Bár kedvenc halamra, a tengeri…
Számtalan olyan zöldség- és gyümölcsféle van, amelyeket a rövidebb-hosszabb szezonjukban…
Ez egy nagyon-nagyon finom tésztaétel, elég csak a hozzávalókra pillantani. A kissé…
A sült vagy grillezett pisztráng ropogós sült hagymakarikákkal, rósejbnivel és…
Ha a legtöbb hús elkészítésénél tökéletes megoldás a sous vide, akkor a csirkemell - még…
A medvehagyma már uncsi, itt az újfokhagyma! :D Dehogy, a medvehagymát nem lehet megunni,…
... az én konyhámban már van [...] Bővebben!