Hozzávalók:10 dkg darált tökmag45 dkg finomliszt4 egész tojás16 dkg kristálycukorcsipet só16 dkg olvasztott vaj1 csomag sütőporkéshegynyi zöld ételfesték1 evőkanálnyi mandula aromaElkészítése:A tökmagot kávédarálóval ledaráljuk.A tojásokat a cukorral habosra keverjük,
majd hozzáadjuk a megolvasztott vajat is.Belerakjuk a mandula aromát és egy csipet ételfestéket. (lehet por vagy folyékony)Ezután a száraz hozzávalókat összekeverjük és kanalanként a zöld masszához adjuk.Miután szépen elkeveredett az összes hozzávaló, 15 g-os golyókat készítünk és azokat porcukorban meghempergetjük.Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk a golyókat és előmelegített sütőben 15 perc alatt szép félgömbökké sülnek a sütőben.