Igen kellemes hideg étel, könnyen elkészíthető.Hozzávalók: 1 cs. füstölt lazac, 1 kis doboz natúr joghurt, 3 fej előfőzött cékla, kapor, só, xilit, citromlé, csipet bors.Elkészítése: a céklát felszeleteljük, majd fűszerezzük, só, bors, xilit és kevés citromlé. Ezt követően beleforgatjuk egy kis doboz natúr joghurtba. Elrendezzük egy tálon, majd a lazacszeleteket rátesszük, bármilyen formában, akár felcsíkozva, akár kis halmokat formázva belőlük. Végén rácsipkedünk egy szál kaporzöldet. A kapor és a lazac igen jó barátok.:)Kalória: 430 kcal összesen