Majdnem menzakaja:joghurtos-bazsalikomos sárgaborsó lime-al megbolondítva, mentás diósülttel tálalva

  • 2015.10.11.
  • 2

A mai ebédhez 2 nagyon különleges gasztro blogból merítettem az ihletet. 
Főzelékes Feri minden képzeletet felülmúló kreativitással csavar egyet újra és újra a gyerekkorunk óta belénk rögződött ízeken, Bede Anna Vegasztromániája pedig a legjobb bizonyíték arra, hogy lehet változatosan, izgalmasan és ízletesen főzni hús nélkül. 
Amire pedig ez az éltel megtanított: felesleges idegrohamot kapni, ha a nagy körültekintéssel elkészített diósült szeletek végül nem maradnak egyben. Kiborulás helyett inkább ilyen cuki kis kockákat kell feltálalni. Szebb, mint ahogy eredetileg elképzeltem, szóval éljen a spontaneitás!
 
[...] Bővebben!