Hozzávalók1 csomag Tante Fanny friss vajas leveles tészta 270g1 szál répa1 nagy cékla3 ek kristálycukor5 dkg margarinfahéj1 tojás1. A céklát főzzük meg, majd ha kihűlt reszeljük le egy tálba a répával együtt.2. Olvasszunk serpenyőben vajat, majd pároljuk össze a répát és céklát, cukorral fahéjjal ízesítsük.3. A tésztát 10 perccel elkészítés előtt vegyük ki a hűtőből, a sütőt melegítsük elő.4. A kitekert tésztákat vágjuk kockákra, halmozzunk rájuk a cékla-répa töltelékből, és hajtsuk ketté, háromszöggé. Széleit nyomkodjuk le,kenjük le felvert tojással.5. Az előmelegítette sütőben süssük pirosra.Mellé édes tejfölt kínálhatunk.