Hozzávalók: 1 fej karfiol, 2-3 db krumpli, 2-3 db sárgarépa, 1 db paszternák,1 fej hagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 2 ek napraforgóolaj, 800 ml zöldségleves, 200 ml tejszín, só, bors, 1 csipet szerecsendió 10 dkg kéksajt, 1 db nagyobb körte, citromlé, pirított fenyőmag vagy dió A kaporhabhoz: 1 csomag friss kapor, 1 dl tejszín, 1 csipet [...]