Bízd rá a gyerekekre! Gesztenyegolyó, a legegyszerűbb karácsonyi édesség

  • 2016.11.28.
  • 7

Ez az a desszert, ami nem maradhat le az ünnepi asztalról! Villámgyorsan elkészíthető, így az utolsó pillanatokban is összeállíthatjuk, ráadásul olyan egyszerű, hogy akár a gyerekekre is rábízhatjuk.Ha kimérjük az alapanyagokat, akkor az egészen kicsiket is bevonhatjuk a gesztenyegolyó elkészítésébe. Ügyesen össze tudják gyúrni a masszát, és a gombócozást is nagyon szokták élvezni a gyerekek, különösen ha egy-két potyafalat is jut közben nekik.Ez a gesztenyegolyó most baracklekvárral készült, de helyettesíthetjük narancs- vagy málnalekvárral is, a keksz helyett pedig használhatunk darált mandulát. Kerülhet a közepébe meggy, és ha csak felnőtteknek készül, akkor adhatunk hozzá egy pici rumaromát is.A bevonat szintén többféle lehet: meghempergethetjük cukrozatlan kakaóporban vagy tortadarában is. Utóbbi esetben érdemes a tenyerünket bekenni egy kis lekvárral, és úgy formázni a gombócokat, mert így sokkal jobban tapad majd rajtuk a tortadara. A csokibevonatos gesztenyegolyókhoz meg kell olvasztani a tortabevonót, majd két kiskanál segítségével megmártani benne a hűtőből kivett gombócokat. Bevonhatjuk az egész gombócot, de ha csak félig mártjuk meg a csokiban, akkor a valódi gesztenyéhez hasonló lesz a mintája. Sütőpapíros tálcára kell tenni a megmártott gombócokat, és hűtőbe tenni, míg megdermednek.Elkészítési idő: 30 percHozzávalók:25 dkg cukrozott gesztenyemassza5 dkg darált háztartási keksz1 evőkanál baracklekvárA bevonáshoz:Dr. Oetker Tortabevonó ét prémiumDr. Oetker Tortadara kakaósDr. Oetker Holland kakaó sütéshezTovább a teljes recepthez >>>Hasonló receptek10 karácsonyi desszert ötlet receptekkelKarácsonyi menü 2014"Olyan jó kis karácsonyi falatkák" – Gesztenyés kifli és datolyás golyók7 nap – 7 karácsonyi ajándék tipp konyhatündéreknek10 karácsonyi last minute édesség – sütés nélkül!

Címkék

Karácsony