Grillezett csirke rozmaringnyárson

  • 2015.07.28.
  • 7

A recept megjelent a Kifőztük júliusi számábanHozzávalók:50 dkg csirkemellfilétengeri sóFűszerész őrölt fehér bors2 gerezd fokhagyma3-4 evőkanál olívaolajfrissen facsart citromlérozmaringágtovábbá:bambusznyársakA csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk, összeforgatjuk a zúzott fokhagymával, a citromlével és az olajjal. A rozmaringágakat összefogjuk 1-1 nyárssal, így húzzuk fel rájuk a húsdarabokat. Forró grillen mindet készre sütjük. Friss salátával tálaljuk.