Barackos túrós tortaAz elmúlt hetek forró időjárása igen megviselt mindannyiunkat. Azért főztem is, sütöttem is, néhány alkalommal bográcsoztunk is, de nemigen volt kedvem meg erőm fotózni.
Egy tortáról azért hozok fotót, ami sütés nélküli, és nálunk évek óta nagyon kedvelt.Már van róla bejegyzés a blogon, a receptje
ITT megtekinthető. Most még egyszerűbb módon készítettem, mert babapiskótából raktam ki a torta alját. A barack pedig a lekvárfőzésnél kiválasztott néhány nagyszemű sárgabarack. De őszibarackkal, nektarinnal vagy befőttel is kipróbáltuk már. Az elmaradt név és születésnapok
megünneplésekor készítettem.Elkészítése annyira egyszerű, hogy becsukott szemmel, fél kézzel is bárki meg tudja csinálni.Ajánlom mindenkinek, mert nagyon finom! :)