Ezt a sós finomságot még korábban sütöttem. Pillanatok alatt elfogyott. Nagyon egyszerű és nem is szükséges hozzá sok alapanyag.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőt a Fűszerész biztosította.HozzávalókTésztához:*20 dkg liszt*12 dkg vaj*10 dkg tejföl*1 jó nagy csipet sóTöltelékhez:*10 dkg sajtkrém*1 csapott kk magyaros fűszerkeverékTetejére:*1 kisebb tojás*1 csipet só*magvak
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és becsomagolva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.
Másnap két egyforma részre osztjuk és kör alakúra, valamint 3 mm vékonyra elnyújtjuk. Az egyik tésztakorongot sütőpapíros tepsire fektetjük, megkenjük a fűszerkeverékkel elkevert sajtkrémmel és befedjük a másik tésztalappal. A közepére egy pohara borítunk. A tészta széleit 16 egyforma méretű csíkra vágjuk. Megkenjük villával felvert sós tojással és megszórjuk magkeverékkel. A tészta csíkokat kétszer megtekerjük, mindet azonos irányba.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Melegen vagy hidegen kínáljuk.