Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Palócprovence
A spanyol mártás nevével ellentétben a francia konyha klasszikus mártása. Több mártás…
Valódi Sáfrány
Amikor először termesztettem kis termésű padlizsánfajtákat, döbbenten láttam, hogy a…
Főzök-sütök-mosogatok
Nem, nem lekvárt akartam. Befőttet, azaz kompótot. Mert abból klasszisokkal több fogy…
Palócprovence
Fűszerezett, érlelt zsírszalonna, talán így lehet legegyszerűbben megfogalmazni a pestat…
Tücsökbogár konyhája
A recept hagyományos változata itt található.Hozzávalók:60 dkg rebarbara80 dkg eper1…
Reformnasik
Hozzávalók:1 kg zöld dió50 dkg cukor2-3 db egész fahéj10 db szegfűszeg2 db közepes alma2…