torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Bergamott olajos "bigné” Pünkösdre és Apák napjára

2021.05.23.
A bergamott narancs, egy narancs méretű illatos citrusféle, (Citrus bergamia) amely sárga…

Szent Rita és az olasz rántott sajt

2021.05.26.
Szent Rita élettörténete olyan, mintha maga Shakespeare írta volna. Rita valójában…

Belga sörös ragu

2021.05.29.
Hozzávalók: 500 gr pörköltnek való marha vagy disznóhús, 2 db nagy hagyma, 33 cl barna…

Olasz húsgombócok tárkonyos paradicsom szószban

2021.06.03.
Hozzávalók: ⅓ csésze zsemlemorzsa, 1/2 csésze tej, 2 ek olíva olaj, 1 hagyma, 1 kg marha…

Sárga gévagombás bárányragu túrógombóccal

2021.06.03.
A sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus) a taplóalkatúak és…

Gombás rizzsel töltött cukkinik kaporszószban

2021.06.06.
Hozzávalók: 2 kis db160cukkini160(zsenge), 125 g160rizs, 400 gr gomba, 1 ek majoránna,…

Rebarbarás limonádé

2021.06.13.
Hozzávalók a 2021-es év legjobb üdítőjéhez (4 személyre): 2 rebarbara szár, 2 evőkanál…

Sárkányhajó fesztivál vagy Szentivánéj?

2021.06.15.
A Sárkányhajó Fesztivál Kínában, olyan, mint nálunk Európában a Szentivánéj. Számos…

Japán ételcsoda: mizuna-daikon saláta

2021.06.16.
A mizuna ("víz zöld”) vagy kyona, egyéb nevei: japán zöldmustár, pók mustár,…

Eperkrém

2021.06.18.
Hozzávalók: 1 zselatin (2g), 75 gr eper, 1 db tojásfehérje, 70 g sovány krémtúró/vagy…

Grillezett krumpli "zöld istennő” dresszinggel

2021.06.19.
Hozzávalók: 800 g burgonya, olíva olaj, só, bors 4 ek majonéz, 4 ek tejföl, 10 g…