Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Japán konyha magyarul
A tenpura (天麩羅vagy天婦羅) szó eredete a portugál têmporas, azaz böjti napok kifejezéshez…
Japán konyha magyarul
Még mindig tart a padlizsán szezon, de ilyenkor nyár végén különösen elkap a hév, vagy…
Japán konyha magyarul
A japánok étkezési szokásai sokat változtak az idők folyamán, és erről a hagyományos…
Japán konyha magyarul
A tófuról már sokszor szó volt, hiszen nélkülözhetetlen alapanyaga a japán konyhának.…
Japán konyha magyarul
Gyerekkoromban ki nem állhattam a sütőtököt. Nem sok nemszeretem ételem volt, de a…
Japán konyha magyarul
Egyik éjjel azt álmodtam, hogy Japánban japán étteremben don-t ettem. Ez persze…
Japán konyha magyarul
Japánban köztudottan kevés az éves szabadnapok száma, ami szabadság jutna, azt meg nem…
Japán konyha magyarul
A japán ételeket szezonálisan kötelező csoportosítani, és ha tél, akkor leves. Viszont ha…
Japán konyha magyarul
A lazac esete kicsit fura, a tenyésztett példány ugyanis sokszor azért nem jó, mert…
Japán konyha magyarul
Fantasztikus, hogy milyen sok japán alapanyagot lehet már Magyarországon is kapni. Pár…
Japán konyha magyarul
Ha olyan valakinek kellene ajánlanom egy japán ételt, aki más nemzetek konyhájától…