torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

Borkonyha

2016.07.13.
Horváth Tamás, Kalocsai Zoltán és Sárközi Ákos (a legutóbbi viszi a konyhát, aki az…

Az igazi parmezán

2016.07.13.
Parmigiano-Reggiano, magyarul parmezán: az olasz sajtok királya, a sajtszentháromság…

Sóvirág szedés La Rochelle-ben és Ré szigetén

2016.07.16.
La Rochelle Az Atlanti-partvidék gyöngyének nevezett francia város az egyik legnagyobb…

Sörkifli

2016.08.02.
Nemrégiben átestünk egy költözésen Törpirivel, és miután szép lassan minden a helyére…

Citromfagylalt rebarbara kompóttal, mogyorós grillázs ágyon,...

2016.08.07.
A juzut, azóta imádom, amióta először megkóstoltam a Szapporóba tartó Japanese airbuszon…

Belga gasztró titkok

2016.08.08.
A július hónapot Belgiumban töltöttem, ahol ismét érdekes dolgokat fedeztem fel a belga…

Hagymás pakora, a szerelmi "kerítőnő”

2016.08.13.
A pakora egy indiai előétel. Tulajdonképpen úgy lehetne jellemezni, hogy rántott zöldség.…

Paszternák és céklapüré, brokkolis-répás veggie tállal

2016.08.20.
Hozzávalók: 3-4 db sárgarépa, 1 brokkoli virág, 1 db hagyma, 1 gerezd fokhagyma, friss…

A Rózsák szigete és egy pisztáciás, marcipános, rózsaszirmos...

2016.08.25.
Egészen a mai napig azt hittem, hogy az excentrikus Ludwig összes kastélyát láttam már,…

Ricottával töltött cukkini virágok rántva

2016.08.29.
Hozzávalók: 10-12 db cukkini virág, a panírozáshoz: 100 gr búzaliszt, 40 gr kukoricaliszt…

Jön a Sajtmustra!

2016.09.05.
Már csak alig 4 hétig kell várnunk, hogy végre útra keljünk és meg se álljunk a…