torkosborz

Gasztro Trend bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Gasztro Trend bejegyzései
Támogatás
Gasztro Trend
Koktél Desszert Leves Magas Kalóriatartalmú Koktél Vodkával

248 bejegyzés

 

Sült kacsacomb és libamáj zöldségekkel

2013.12.31.
A kacsacombokat sózom, borsozom, locsolok rá olajat, majd beteszem a hűtőbe egy napra.

Kókuszleves csirkehússal

2013.12.30.
A húsleveskockát 1 liter vízben felfőzzük.

Citromos zöldségleves

2013.12.30.
A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, pezsdülésig forrósítjuk.

Piskótakocka forró csokival

2013.12.29.
Egy keverőtálban a tojásfehérjéket kemény habbá verjük.

Töltött narancs vaníliakrémmel

2013.12.29.
A kettévágott narancs húsát eltávolítjuk a héjából.

Diós ananász sörbet

2013.12.29.
Az ananászkonzervet és a mézet botmixer segítségével krémesítjük.

Svéd zöldsaláta

2013.12.28.
A füstölt lazacot vékony csíkokra vágjuk, és citromlével meglocsoljuk.

Virslis-hagymás burgonyasaláta

2013.12.28.
Sóval, cukorral, ecettel salátalevet készítünk.

Narancsos-zelleres gombasaláta grépfrúttal és balzsamecet...

2013.12.27.
A narancsot megtisztítjuk, és gerezdjeire szedjük.

Görög olívás-balzsamecetes saláta

2013.12.27.
A padlizsánt megtisztítjuk, felszeleteljük, és teflonsütőben roston megsütjük.

Kolbászos-fűszeres töltelékkel töltött csirke sörben sütve,...

2013.12.25.
A csirkecombokat megmossuk, fellazítjuk rajtuk a bőrt.

Mézes sült csirkecomb meggymártással és szalonnás...

2013.12.25.
A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük, amikor megfőtt, megtisztítjuk.