Kasteel Barista Chocolate Quad

  • 2022.03.20.
  • 2

 

Illat: kakaós, édes kávés, élesztős
Hab: krémes, cappuccinos, szép világosbarna
Szín: nagyon sötét amber-es barna
  A nem rövid nevéhez hű italt sikerült készíteni, hiszen amit a barista alkot, az egy önmagát hihetetlen mértékben itató, különösen ízletes ital. Alanyunk roppant harmonikus: a teste csak akkora, amennyi már tökletesen elfedi a 11%-os alkoholt, mégsem telít el túlságosan (emiatt kételkedem quadrupel-ként osztályozni). Éppen ezért elég veszélyes itókának találom, mert észrevehetetlenül fogy. A korty elején érződő csekély édességet felváltja a tömény keserűcsokoládé, melyet végigkísérnek a kávés aromák. A (hosszú) kávé, a kakaó, a pörkölt, karamellesnek ható maláta kiváló egységet alkot, egy valóságos ízkavalkád. Apró észrevétel, de nekem különösen tetszett az, hogy illatában és az ízlelés elején még édes kakaó jön, ami a határozott keserűséggel átvált csokoládéba. Ezt úgy fogalmazta meg a gyártó, hogy a belgás zamat mellett porteres és stoutos jegyek fedezhetők fel benne. Végülis, helytálló. Amelyik sör ilyen érzékszervi kielégülést ad, az csak fenséges jelzővel illethető. Az élmény további fokozására pedig van lehetőségünk, mert a lejárati dátuma 2026 volt...
Külalak: Egyszerű, modern design. Az Untappd-en becsapós lehet, mert létezik a simán kívül egy 2021-es tétel is, előbbinél pontszám 3.8, utóbbinál 3.9 körül van, de az évszámosnál többen a dobozos, nitróval adagolt verziónak a képét töltötték fel. Az én söröm hosszú, 5 éves szavatossági ideje utalhat arra, hogy ez a 2021-es verzió volt, de nem a nitrogénes, az biztos.
Pontszám: 8.5/10
Ár/érték: 7.5/10
Név: Kasteel Barista Chocolate Quad
Származási hely: Belgium
Gyártó: Kasteel Brouwerij
Forgalmazó: Belgaco Kft.
Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, cukor, komló, aroma.
Alkoholtartalom: 11%
Beszerzés helye: Belga sörmester (Belgaco Kft)
Beszerzés ideje: 2022 február
Beszerzési ár: promóció, 1000 körül van
Kiszerelés: 0.33 L üveg