A Cranachan egy hagyományos skót desszert. Eredetileg a júniusi málna betakarítás után fogyasztották, mint ünnepi édességet és azt tartották róla, hogy "a skót desszertek vitathatatlan királya.” Karakterét a Crowdie nevű, skót sajtfajta adta meg. A nép körében rendkívül népszerű reggeli volt, melyet úgy készítettek, hogy a crowdie sajthoz enyhén pirított zabpelyhet adtak, majd tejszínnel és [...]