Hozzávalók: ⅓ csésze zsemlemorzsa, 1/2 csésze tej, 2 ek olíva olaj, 1 hagyma, 1 kg marha és sertéshús, darált, 2 tojás, petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 2 kiskanál só, bors, olasz fűszerkeverék (kakukkfű, bazsalikom, oregánó), 2 evőkanál Parmesan sajt, 1 kk piros paprika a szószhoz: 1 paradicsomkonzerv, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 2 ek vaj, [...]