Marokkói lakásétterem

  • 2017.10.24.
  • 7

Októberben megszerveztük az első Babramegy marokkói lakáséttermet! A menü inkább marokkói inspirált, mint tradicionális marokkói volt, amihez szuper forrás volt a My Moroccan Food oldal, érdemes nézegetni! 
A végleges menü:
csicseriborsó leves (harira egy változata)
paradicsomos, datolyás bárányragu
citromos, olívabogyós bárányragu
aszalt sárgabarackos csirkesaláta
mentás répasaláta
tahinis sütőtök szeletek
hét zöldséges kuszkusz
mediterrán paradicsom-uborka saláta
basbousa - mandulás, narancsos desszert
menta tea
Köszi mindenkinek, aki ott volt, a receptek is kerülnek fel folyamatosan!