Pierogi
- 2021.04.12.
- 6
Akik személyesen ismernek, tudják, hogy a lengyelországi nyaralást akkor tekintem megkezdettnek, amikor az első tányér gőzöldő pierogit elém teszi a pincérnő. Olyan vagyok ezzel, mint Gombóc Artúr a csokoládéval. Jöhet a káposztás, gombás, sajtos, krumplis, epres, áfonyás... Valamiért azt gondoltam, hogy ezt baromi macerás megcsinálni, de igazából gyorsan lehet vele haladni, ha van egy ügyes céleszközöd és egy szabad vasárnap délutánod. A kész pierogit kiválóan lehet fagyasztani is, úgyhogy érdemes egy nagyobb adagba fogni.Erre tovább >>>
A szerzőről
Mandy kertje és konyhája