A karfiolleves és  a karfiolkrémleves ízét mindenki ismeri. Na, a sült karfiolleves íze nem olyan. Teljesen más. Köretként is szeretem, de önállóan, levesként is megállja  a helyét. Talál hozzá a mogyoró, de a dió, vagy a mandula, pisztácia is. Ködös-szürke napok vígasztaló, melengető levese. Rá lehet kapni! Hozzávalók: 1 fej karfiol                             olívaolaj                             só, bors                             1,5 dl tejszín   …
A Sültkarfiol-krémleves bejegyzés először Tétova ínyenc-én jelent meg.